עוגה נדירה ב-5 דקות

עוגה נדירה ב-5 דקות
Rate this post

עוגה מושלמת ב-5 דקות: מתכון מהיר וטעים לכל אירוע

מחפשים קינוח טעים וקל להכנה? עוגה מושלמת ב-5 דקות היא הפתרון המושלם! מתכון פשוט ומהיר זה יאפשר לכם להכין עוגה טעימה ומרשימה תוך זמן קצר. העוגה הזו מושלמת לאירוח לא צפוי, כקינוח לסוף השבוע או פשוט כפינוק קטן לעצמכם.

זמן הכנה: 5 דקות הכנה + 30 דקות אפייה דרגת קושי: קל מאוד

מצרכים:

  • לעוגה:
    • 6 ביצים
    • ½ כוס סוכר
    • 50 גרם שוקולד מריר
    • 4 כפות פירורי לחם
    • 4 כפות קמח תופח (אפשרי גם קמח רגיל)
    • 1 אבקת אפייה
  • לציפוי:
    • 250 מ"ל קצפת ריצ׳ (פרווה)
    • 1 כף נס קפה

מתכונים נוספים:

עוגת קינמון בחושה מושלמת לקפה
עוגת שקדים המתכון הכי מוצלח
עוגת שוקולד צ'יפס ב-5 דקות עבודה

הוראות הכנה:

  1. הכנת הבלילה:

    • נקציף את החלבונים והחלמונים עם הסוכר עד לקבלת תערובת אוורירית.
    • נוסיף את שאר המרכיבים ונקפל בעדינות עד לקבלת תערובת אחידה.
    • נשמן תבנית ונכניס את הבלילה לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך כ-30 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.
  2. הכנת הציפוי:

    • נרטיב את העוגה הקרה מעט בקפה.
    • נקציף את הקצפת עם נס הקפה ונצפה את העוגה.

טיפים והצעות:

  • שוקולד: ניתן להשתמש בכל סוג שוקולד מריר שאתם אוהבים.
  • קמח: קמח תופח יעניק לעוגה מרקם אוורירי יותר.
  • קצפת: ניתן להחליף את הקצפת בקרם פטיסייר או בגנאש שוקולד.
  • הגשה: ניתן לקשט את העוגה בפירות טריים, אגוזים או שוקולד מגורד.

ערכים תזונתיים (לערך):

מרכיב קלוריות שומנים פחמימות חלבונים
ביצה 72 5 גרם 0.6 גרם 6 גרם
סוכר 387 0 גרם 100 גרם 0 גרם
שוקולד מריר 591 37 גרם 47 גרם 9 גרם
קמח תופח 364 1 גרם 75 גרם 13 גרם
קצפת צמחית 303 32 גרם 12 גרם 2 גרם

מתכון של שני מונק.