עוגיות חמאה שוקולד ב-5 דקות – מתכון קל ומהיר
מחפשים מתכון לעוגיות חמאה שוקולד שיהיה גם טעים וגם קל להכנה? הגעתם למקום הנכון! המתכון הזה יאפשר לכם להכין עוגיות חמאה שוקולד מושלמות תוך 5 דקות בלבד, עם מינימום מאמץ ומקסימום הנאה.
זמן הכנה: 5 דקות דרגת קושי: קל
קצת על עוגיות חמאה שוקולד
עוגיות חמאה שוקולד הן קלאסיקה אהובה על ילדים ומבוגרים כאחד. השילוב של בצק חמאתי פריך עם שוקולד עשיר פשוט מושלם, וקשה לעמוד בפניו.
המתכון הזה הוא גרסה פשוטה ומהירה של עוגיות חמאה שוקולד קלאסיות. הוא אידיאלי למי שרוצה להכין עוגיות טעימות בלי להשקיע הרבה זמן ומאמץ.
ערכים תזונתיים
| מרכיב | קלוריות | חלבונים | פחמימות | שומנים |
|---|---|---|---|---|
| חמאה (200 גרם) | 1460 | 0.8 גרם | 0.6 גרם | 160 גרם |
| קמח (3 כוסות) | 1260 | 36 גרם | 252 גרם | 12 גרם |
| סוכר (כוס) | 774 | 0 גרם | 194 גרם | 0 גרם |
| פודינג וניל (כפית) | 40 | 0.4 גרם | 8 גרם | 1 גרם |
| סוכר וניל (2 שקיות) | 80 | 0 גרם | 20 גרם | 0 גרם |
| אבקת אפייה (שקית) | 10 | 0.3 גרם | 2 גרם | 0.1 גרם |
| ביצים (2) | 140 | 12 גרם | 1 גרם | 10 גרם |
| אבקת שוקולית (2 כפות) | 120 | 4 גרם | 20 גרם | 4 גרם |
שימו לב: הערכים התזונתיים הם הערכה בלבד ויכולים להשתנות בהתאם למותג ולסוג המרכיבים בהם אתם משתמשים.
טיפים לשיפור המתכון
- להוסיף שוקולד צ'יפס: הוספת שוקולד צ'יפס לבצק תעשיר את טעם העוגיות ותהפוך אותן למפנקות עוד יותר.
- לגוון בטעמים: ניתן להוסיף לבצק תמציות טעם שונות כמו וניל, שקדים או תפוז.
- לשחק עם הצורה: ניתן ליצור מהבצק צורות שונות באמצעות חותכני עוגיות.
- לקשט: לאחר האפייה, ניתן לקשט את העוגיות עם סוכריות צבעוניות, שוקולד מומס או אבקת סוכר.
הצעות הגשה
- הגישו את העוגיות לצד כוס חלב קרה, קפה או תה.
- הן מושלמות לאירוח, לקחת לעבודה או לבית הספר, או סתם לנשנוש מתוק.
- ארוזים יפה, הם יכולים לשמש כמתנה טעימה ומרשימה.
מתכון ואופן הכנה
מצרכים:
- 200 גרם חמאה (או תחליף חמאה לפרווה)
- 3 כוסות קמח
- כוס סוכר
- כפית פודינג וניל
- 2 שקיות סוכר וניל
- 1 שקית אבקת אפיה
- 2 ביצים L
- 2 כפות גדושות אבקת שוקולית
מתכון לעוגיות חמאה עם הטבעה במערוך תבליט של קרין גורן
מתכונים נוספים:
עוגיות סיגר פריכות עם מלית אגוזים – מתכון מפנק עם טיפים והמלצות
עוגיות אלפחורס בציפוי שוקולד שיהפכו אתכם למכורים
עוגת ביסקוויטים של פעם
אופן הכנה:
- בקערה גדולה, ערבבו את כל המצרכים בעזרת מערבל חשמלי עד לקבלת תערובת פירורית.
- לושו את התערובת בידיים עד לקבלת בצק אחיד ורך.
- חממו תנור ל-200 מעלות.
- צרו מהבצק כדורים קטנים ושטחו אותם מעט לצורת עוגייה.
- הניחו את העוגיות על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
- אפו את העוגיות בתנור שחומם מראש למשך 7 דקות, או עד להזהבה קלה.
מתכון של שובל
טקסט נוסף להעשרת המתכון:
בנוסף למתכון הבסיסי, ישנן וריאציות רבות של עוגיות חמאה שוקולד. ניתן להוסיף לבצק אגוזים קצוצים, שוקולד מומס, פירות יבשים ועוד.
אחד היתרונות של עוגיות חמאה שוקולד הוא שהן קלות מאוד להכנה. גם מי שלא מנוסה באפייה יוכל להכין אותן בקלות.
חשוב להשתמש במרכיבים איכותיים על מנת לקבל את התוצאה הטובה ביותר. חמאה איכותית תעניק לעוגיות טעם עשיר ומרקם פריך.
מומלץ לאפות את העוגיות עד שהן מזהיבות קלות. אפייה ממושכת מדי תגרום להן להיות יבשות וקשות.
עוגיות חמאה שוקולד טעימות במיוחד כשהן טריות, אך ניתן לשמור אותן בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד מספר ימים.
מילות מפתח עם לפחות 300 חיפושים בחודש:
- עוגיות חמאה שוקולד
- עוגיות שוקולד צ'יפס
- מתכון לעוגיות שוקולד
- עוגיות חמאה קלות
- עוגיות שוקולד מהירות
מקווה שנהניתם מהמתכון!
