קוסקוס במיקרוגל: מתכון קל ומהיר לקוסקוס רך ואוורירי ☁️
רוצים להכין קוסקוס טעים בלי לבזבז זמן? קבלו מתכון לקוסקוס במיקרוגל שמוכן תוך דקות! קל, מהיר וטעים בטירוף, מושלם כתוספת לכל ארוחה.
מצרכים:
- ½ קילו סולת
- ¼ כוס שמן
- 4 כוסות מים (חד פעמי לשתייה קרה)
- מלח דק (לפי הטעם)
מתכון נוסף של מושיק רוט לקוסקוס ב-20 דקות
אופן ההכנה:
- בקערה גדולה המתאימה למיקרוגל, שמים את הסולת, השמן והמלח. מערבבים היטב.
- מכניסים למיקרוגל ל-4 דקות.
- מוציאים את הקערה מהמיקרוגל, מוסיפים 2 כוסות מים ומערבבים היטב.
- מחזירים למיקרוגל לעוד 4 דקות.
- מוציאים שוב, מוסיפים כוס מים ומערבבים.
- מחזירים למיקרוגל לעוד 4 דקות.
- מוסיפים את כוס המים האחרונה ומערבבים היטב.
- מכניסים למיקרוגל ל-5 דקות אחרונות.
- מוציאים את הקוסקוס מהמיקרוגל ומערבבים במזלג, מעבד מזון או מיקסר עד לקבלת מרקם אוורירי.
מתכון של מרים חדד פרחי
זמן הכנה: כ-20 דקות
דרגת קושי: קל מאוד
מתכונים נוספים
קציצות דגים חריימה מתכון מנצח
מתכון מנצח לקבב ביתי עסיסי: כך תכינו קבב מושלם – קל, מהיר וטעים!
קציצות דגים וחומוס מתכון נדיר
קוסקוס במיקרוגל: כל מה שצריך לדעת
קוסקוס הוא תוספת פופולרית ואהובה במטבח הישראלי, המוגשת לרוב לצד תבשילים, בשרים וירקות. בעבר, הכנת קוסקוס הייתה תהליך ארוך ומורכב שדרש שימוש בסיר אידוי מיוחד. כיום, בזכות המיקרוגל, ניתן להכין קוסקוס טעים ואיכותי תוך דקות ספורות.
יתרונות הכנת קוסקוס במיקרוגל
- מהירות: הכנת קוסקוס במיקרוגל חוסכת זמן ומאמץ, ומתאימה במיוחד לאנשים עסוקים או למי שמחפש פתרון מהיר וקל לארוחה.
- פשטות: המתכון פשוט וקל לביצוע, ואינו דורש מיומנות מיוחדת במטבח.
- זמינות: כל מה שצריך להכנת קוסקוס במיקרוגל הוא סולת, מים, שמן ומלח – מצרכים זמינים בכל בית.
- תוצאה איכותית: קוסקוס במיקרוגל יוצא רך, אוורירי וטעים, בדיוק כמו קוסקוס שהוכן בשיטות המסורתיות.
טיפים לשיפור הקוסקוס:
- סוג הסולת: מומלץ להשתמש בסולת איכותית דקה, שתבטיח קוסקוס אוורירי ורך.
- כמות המים: חשוב להקפיד על כמות המים במתכון, כדי שהקוסקוס לא יצא יבש או דביק מדי.
- זמן הבישול: זמן הבישול במיקרוגל עשוי להשתנות בהתאם לעוצמת המכשיר. מומלץ לבדוק את הקוסקוס במהלך הבישול ולהוסיף זמן במידת הצורך.
- תיבול: ניתן להוסיף תבלינים שונים לקוסקוס, כמו כמון, פפריקה, כורכום או עשבי תיבול טריים.
הצעות הגשה:
- תוספת: הגישו את הקוסקוס כתוספת למנות עיקריות כמו תבשיל עוף, קציצות, דגים או ירקות.
- סלט: הוסיפו את הקוסקוס לסלטים קרים או חמים, לצד ירקות, קטניות, פירות יבשים ואגוזים.
- מנה עיקרית: הכינו קוסקוס עם ירקות, בשר או עוף, למנה עיקרית משביעה ומזינה.
ערכים תזונתיים:
מרכיב | קלוריות | חלבונים | פחמימות | שומנים |
---|---|---|---|---|
סולת | 360 | 13 גרם | 73 גרם | 2 גרם |
שמן | 884 | 0 גרם | 0 גרם | 100 גרם |
שימו לב: הערכים התזונתיים הם הערכה בלבד ויכולים להשתנות בהתאם לסוג המרכיבים .
המתכון הזה לקוסקוס במיקרוגל הוא דרך קלה ומהירה להכין תוספת טעימה לכל ארוחה. נסו אותו ותהנו מקוסקוס רך ואוורירי תוך דקות!