עוגת קינמון בחושה מושלמת לקפה

עוגת קינמון קלה וטעימה: מתכון מושלם לכוס קפה ☕

מחפשים מתכון לעוגת קינמון קלה וטעימה? הגעתם למקום הנכון! המתכון הזה פשוט להכנה, טעים בטירוף ומתאים בול לכוס קפה או תה. עם טיפים לשדרוג והגשה, תוכלו להכין עוגה שתמיד מצליחה.

עוגת קינמון: קינוח ביתי אהוב

עוגת קינמון היא קינוח קלאסי, אהוב במיוחד בזכות טעמו החם והניחוח המפנק. המתכון הבסיסי פשוט להכנה, אך ניתן לשדרג אותו בקלות עם תוספות וטעמים שונים.

מקורותיה של עוגת הקינמון

עוגת קינמון היא וריאציה של עוגת קפה, שהתפתחה במטבח האירופאי במאה ה-18. עם הזמן, נוספו לה טעמים ותבלינים שונים, ביניהם קינמון, שהפך לנפוץ במיוחד.

עוגת קינמון קלה וטעימה: טיפים לשדרוג

• גיוון בטעמים: נסו להוסיף טעמים שונים לעוגה, כמו ג'ינג'ר, אגוז מוסקט או הל.
• תוספות מפתיעות: שדרגו את העוגה עם תוספות כמו אגוזים קצוצים, צימוקים, שוקולד צ'יפס או פירות יבשים.
• ציפויים מעניינים: צפו את העוגה בציפויים שונים, כמו זיגוג סוכר, גנאש שוקולד או קרם גבינה.
• קישוטים יפים: פזרו אבקת סוכר, אגוזים קצוצים או קינמון טחון מעל העוגה.

הצעות הגשה

• הגישו את העוגה לצד קפה או תה חם.
• ניתן להגיש אותה גם עם גלידה או קצפת.
• לקינוח מרשים במיוחד, חתכו את העוגה לריבועים קטנים והגישו עם פירות טריים.

ערכים תזונתיים

שימו לב: הערכים התזונתיים הם הערכה בלבד ויכולים להשתנות בהתאם לסוג המרכיבים .

מתכונים נוספים:

עוגת שוקולד ציפס ב-5 דקות עבודה

עוגת שקדים המתכון הכי מוצלח

עוגת קוקוס תפוזים כמו בארומה

מצרכים:

100 גר' חמאה או מזולה או חצי כוס שמן

כוס סוכר

3 ביצים

שמנת חמוצה או שמנת פרווה

2 וחצי כוסות קמח

שקית אבקת אפייה

לערבב כף קינמון עם 2 כפות סוכר – אפשר גם להוסיף אגוזים

קצת מלח

אופן הכנה:

1. בקערה לערבב חמאה/שמן עם כוס סוכר 3 ביצים שלמות לטרוף היטב עם מטרפה ידנית.
2. להוסיף שמנת חמוצה ואחר כך את הקמח ואבקת אפיה אחת.
3. לערבב היטב.
4. לשפוך חלק מהבלילה לתבנית משומנת סיר פלא.
5. לפזר קינמון וסוכר לשפוך מעל את הבלילה הנותרת לפזר מעל קינמון וסוכר.
6. לאפות 180 מעלות ל 40 דקות.

מתכון של בלהה לנדאו

זמן הכנה: כ-50 דקות

דרגת קושי: קל

מקווים שתהנו מהמתכון לעוגת קינמון קלה וטעימה! שתפו אותנו בתמונות של העוגות שהכנתם!